イ ム太郎　ブログ

恵比寿のFregoliは美味しくていい店だ。

あけましておめでとうございます。
新年は（こっそり）日本で迎えました。
今年もよろしくお願いします。

和食が食べたいので、麻布十番たき下に。
ひらめの刺身、丸鍋などなど。幸せだ。
料理熱が高まる。焼き魚を食べれなかったので、また来よう。

香港では食べれないラーメンということで、日吉のらすたに行く。

マル秘情報だけど、家系のスープにはおろし生姜を入れるとおいしいよ。

Grand HyattのOne Harbour Roadで夕食。
人数が少ないと、ホテルの中華になっちゃうな。といっても、香港は町場の中華よりもホテルの中華のほうがはずれが少ないので、嫌いじゃないのですが。

満福楼にくらべて、やや高め。サービスは上品め。

バンコクからの帰路はシンガポール経由。乗り継ぎが3時間くらいあったので、チャンギ空港ターミナル１にあるプールに行ってみる。



小さなアウトドアプール。バーもあって、ラウンジよりもリラックスして待ち時間をすごせる。

今週は、シンガポール・バンコクに来ています。

バンコクではキアック シャークフィンにてフカヒレ料理。
天下一品の濃い目みたいな味だな。麺も入れられる。

中国 広州にあるRitz Carltonは1万5千円くらいで泊まれる。

ルームサービスでグラスワインを頼んだら、「今日は無い」と言われてしまいました。

部屋は超豪華。ソフト面はまだこれからって感じかな。

ランカイフォンのKee Club。ローストで有名なYONG KEEの上です。

SOHOあたりのクラブよりもオシャレかなー。会員制なのでそうそう行けないですが。

きょうはCauseway Bayで健康診断。終わったのが昼頃だったので、同じビルの4Fに入っているとん吉にてロースカツ定食を食べる。キャベツとご飯が食べ放題。

キャベツが美味。とんかつは普通かな。衣が厚めでもっさり。


広州からくる人がいるほど人気のお店ですが、広州の生活環境の厳しさが偲ばれます。